Nutella muffins

Te małe słodkości chodziły mi po głowie od dłuższego czasu i szczerze żałuję, że wcześniej ich nie upiekłam. Mój Tato przyznał im tytuł najlepszych czekoladowych muffin. Są idealnie miękkie, odpowiednio słodkie, a z warstwą nutelli i orzechów na wierzchu...poezja!

Przepis z Dessert World
Składniki:
- 100 g masła, rozpuszczonego
- 1 duże jajko
- 110 ml mleka
- 2 czubate łyżki nutelli
- 200 g mąki
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 40 g posiekanych orzechów laskowych

Masło łączymy z mlekiem, jajkiem oraz nutellą. Mieszamy razem "suche" składniki, dodajemy "mokre" i całość mieszamy łyżką. Przekładamy do foremki na muffiny wyłożonej papilotkami. Pieczemy w temp. 180ºC przez 20-25 minut. Studzimy, a następnie dekorujemy nutellą i orzechami laskowymi. Smacznego!