Sałatki nigdy mi się nie znudzą. Ta jest idealna na zimową aurę. Smaczna i pożywna, bardzo szybko syci. Podane proporcje są na oko, dlatego zachęcam do modyfikacji wedle własnego gustu.Składniki:
- 200 g drobnego makaronu (dałam małe kokardki)
- 150 g chudej wędliny
- 100 g żółtego sera
- 1 średnia cebula, wcześniej sparzona wrzątkiem
- 240 g kukurydzy
- 150 g ogórków konserwowych
- 150 g papryki konserwowej
- sól i pieprz
- jogurt naturalny lub majonez
Makaron ugotować w osolonej wodzie. Wszystkie składniki pokroić w kostkę, paprykę w paseczki. Dodać odsączoną kukurydzę. Wszystkie składniki razem wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Polać jogurtem naturalnym lub majonezem (wymieszałam w proporcjach 3:1). Smacznego!
Pyszna! Sałatki dla mnie też są czymś co nigdy nie jest w stanie się znudzić!
OdpowiedzUsuńBardzo lubię takie sałatki, a juz szczególnie z makaronem:)
OdpowiedzUsuńMmmm makaron to jest to!
OdpowiedzUsuńJa uwielbiam 'sałatkę z zupek chińskich', mniam!
oj, zdecydowanie, sałatki mi również się nie znudzą.
OdpowiedzUsuńsą uniwersalne. smakowite, a przede wszystkim zdrowe i kolorowe.
w zimie to ja chyba najbardziej lubię takie kolorowe sałatki :)
OdpowiedzUsuń