15 stycznia 2011

Sałatka zimowa

Sałatki nigdy mi się nie znudzą. Ta jest idealna na zimową aurę. Smaczna i pożywna, bardzo szybko syci. Podane proporcje są na oko, dlatego zachęcam do modyfikacji wedle własnego gustu.

Składniki:
- 200 g drobnego makaronu (dałam małe kokardki)
- 150 g chudej wędliny
- 100 g żółtego sera
- 1 średnia cebula, wcześniej sparzona wrzątkiem
- 240 g kukurydzy
- 150 g ogórków konserwowych
- 150 g papryki konserwowej
- sól i pieprz
- jogurt naturalny lub majonez

Makaron ugotować w osolonej wodzie. Wszystkie składniki pokroić w kostkę, paprykę w paseczki. Dodać odsączoną kukurydzę. Wszystkie składniki razem wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Polać jogurtem naturalnym lub majonezem (wymieszałam w proporcjach 3:1). Smacznego!


5 komentarzy:

  1. Pyszna! Sałatki dla mnie też są czymś co nigdy nie jest w stanie się znudzić!

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo lubię takie sałatki, a juz szczególnie z makaronem:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Mmmm makaron to jest to!
    Ja uwielbiam 'sałatkę z zupek chińskich', mniam!

    OdpowiedzUsuń
  4. oj, zdecydowanie, sałatki mi również się nie znudzą.
    są uniwersalne. smakowite, a przede wszystkim zdrowe i kolorowe.

    OdpowiedzUsuń
  5. w zimie to ja chyba najbardziej lubię takie kolorowe sałatki :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za komentarz :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...