07 sierpnia 2011

Wieloziarniste placuszki z borówkami

Jeśli owsianka z poprzedniego wpisu Was nie przekonała, to może skusicie się na wieloziarniste placuszki z dodatkiem borówek i wyczuwalną korzenną nutą?

Inspirowałam się przepisem z The Food Haven
Składniki:
- 1/4 szklanki mąki gryczanej
- 1/2 szklanki mąki orkiszowej razowej
- 1/4 szklanki mąki kukurydzianej
- 1 płaska łyżeczka sody
- 1 jajko
- 1 szklanka mleka
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżeczka przyprawy korzennej
- 250 g borówek

Wymieszać mąkę z sodą oraz przyprawą korzenną. Dodać jajko, mleko i miód. Wymieszać łyżką do połączenia składników. Rozprowadzić na patelni niewielką ilość oleju. Smażyć małe placuszki (1 łyżka ciasta), delikatnie wciskając w każda sztukę po kilka borówek. Podawać z pozostałymi borówkami, polane miodem. Smacznego!

9 komentarzy:

  1. Wieloziarniste placuszki z borówkami... Na samą tą nazwę robię się głodna. :) Twój przepis dołącza do mojej listy placuszkowych przepisów, które zamierzam w przyszłości wypróbować.

    OdpowiedzUsuń
  2. och, co za piekne śniadanie!
    zdrowe i smakowite. takie, jak z bajki!

    OdpowiedzUsuń
  3. Czy sie skusze? No ba! Placuszki uwielbiam, a w korzennych moglabym sie zakochac.

    OdpowiedzUsuń
  4. Owsianka przekonała mnie. Placuszki są tak samo przekonywujące :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Super przepisy!!! Kilka z nich już zapisałam i na pewno zrobię w tym tygodniu!
    Zapraszam do spróbowania moich przepisków - www.brazylijskie.com.pl

    OdpowiedzUsuń
  6. Moje ulubione placuszki. Pyszności :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Ahhh...borówki <3

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za komentarz :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...